小卷屋拉麵店
小卷屋拉麵店位於斗六市人來人往的要道中，這個車水馬龍的小道中有著一家外觀樸實的店家，沒有太多裝飾沒有太多亮眼的招牌，安逸著在路旁。
從GOOGLE上的評價來看，這是一間不會讓人失望的拉麵店，許多人的評價都是：斗六之最。斗六有著那麼多的拉麵店，居然可以得到一致好評，看來真的有很大的魔力。
就讓我們來品嚐看看吧!
店鋪外觀
門口的玻璃上有貼營業時間
自行入座找位置並填寫菜單，有很多口味可以選擇，讓第一次來的我們不知從何選起。
後來就把有王冠的都點了起來，先品嚐看看最經典的豚骨，下次再來吃其他口味
環境乾淨簡單，沒有過多的擺設與裝潢，風格就沒有那麼日式一點XD
有提供冰水飲用，配上濃濃的拉麵剛剛好。
醬料區，有許許多的粉類，七味粉、胡椒粉之類的。
接著就是上菜時間囉，約莫10分鐘之內就好了，速度很快。
首先是小菜牛蒡絲，口感吃起來就是你在外面會吃到的牛蒡絲
看來大家的做法都相同呢。(好吃)
極豚骨拉麵NT130
招牌豚骨拉麵NT100
蒜蓉濃湯拉麵NT100
高湯喝得出來是自己熬的，有濃濃的大骨味，是真的頗濃郁，讓人覺得最推的原因應該就是這湯頭。不過介意豬肉的味道朋友可能吃豚骨不太適合，會有大骨的味道。
但個人覺得極濃豚骨湯有點太稠了，喝起來有點粉粉的感覺，不是太白粉那種感覺，就是膠質的感覺。
濃湯拉麵是重口味的玉米濃湯，加入了許多蒜蓉，口味很重
叉燒是瘦肉為主，肥瘦約莫2:8到1:9了，幾乎沒什麼肥的部分，個人覺得稍嫌柴了點，香味普通。
麵的部份跟我想像中的不太一樣，是白色細麵，與日式的黃色拉麵不同，口感稍微輸給日式的拉麵，沒有那麼Q彈，有點太細了麵條。
配料部分則是三碗皆相同，加入了筍乾、木耳、豆芽菜，拉麵的三樣基本配料，給的量都足夠不小氣。
牆上貼著有關麵條的啟示。
這間店主打應該是大骨配上重口味為主與日本的拉麵一樣重鹹，難怪有這麼多人推薦，因為湯頭是拉麵最重要的點之一，大家也很愛這種重口味的感覺。
而現今CP值也是大家一大考量，小卷屋的CP值的確不錯，用百元可以享用到滿滿一大碗豐富的拉麵，可能難找到了，比起連鎖的拉麵小卷屋拉麵大勝。
個人覺得可惜的是麵條比較沒有那麼好吃，叉燒則是可以肥一點點，但整體來說是間不錯的拉麵店，會讓人想再訪。
BY 紅茶愛好者
斗六吃吃喝喝
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