東市羊肉
當吃膩了鹽酥雞、滷味、燒烤等消夜後是否期待可以吃到些不同的美食呢?
今天就讓我們來吃吃點不同的宵夜吧!
今日主角為斗六中華路上的東市羊肉!營業時段為下午4點到晚上12點左右。
東市羊肉為斗六在地非常出名的美食,50年老店喔!來到斗六就必須來這吃點羊肉與附近的魷魚嘴羹呢
聽說晚餐時段非常爆滿,故特地挑了深夜時間來品嚐 (不想等候的人建議避開6-7點這個尖峰時段)
店鋪外觀
約莫10點左右店內還是有不少人,但已經比起晚餐時間來的少很多,能夠直接入座。
菜單如下,由於羊肉的價格會有所起伏,故菜單上沒有標註價格,價格是在牆上。
晚來的壞處就是有些東西都會售完,每天的量都是有限的
價格很親民,最貴110元跟外面動輒150元以上的比起來差很多。
牆壁上還有許多名人來訪的照片(忘記拍攝),與樂活名攤的獎牌。(樂活名攤為經濟部自2010年起開辦的傳統市場星級名攤評核活動)能夠得獎都是用心經營的好店家呢。
餐具採取自助式,還有特製醬可以食用,特製的醬料為豆乳醬,專門搭配羊肉食用。
桌上另有微辣的甜辣醬與醬油膏可以食用。
由於人不多,餐點約莫5分鐘就來囉,速度很快。
羊肉炒麻油NT100
羊肉炒麻油意外的不會很重口味,麻油味不是很重,可能只是單純要去羊臊味
大量的薑片及麻油的香氣和帶點油花的羊肉一起炒 ,非常好吃,也成功地將羊臊味去除。
肉質的嫩加上有些筋吃起來嫩中有嚼勁,很適合第一次來的朋友點看看,也是外面比較吃不到的口味
羊肉米糕NT30
人生中第一次吃到羊肉米糕,米糕上的肉末是羊肉製成,非常獨特
吃起來的口感也是獨特,有點類似小時候吃羊乳片的香氣,吃的時候如果單吃米糕飯是無感,一定要搭配上面的肉末才吃得出來它獨特之處。
右上羊肉湯NT55
第一口喝的時候感覺相似台南牛肉湯,居然沒有羊臊味,屬於清淡的口味。
不像一般再外面羊肉店喝的重口味,卻又保有羊肉香氣,配上點薑絲很有滋補的感覺。
很適合無法接受羊臊味太重的人喝,羊肉口感跟炒羊肉的肉質差不多,但經過燉煮比較軟爛味道鮮嫩。
東市羊肉不愧為50年老店家,不論是餐點或是服務都很到位,看得出來是有用心經營的店家,得獎就是好的證明。
這次點的幾樣產品個人覺得適合當作宵夜來食用,屬於比較清淡的類型,也不會過於油膩。
店家還有許多羊肉的產品都可以值得來嘗試,很多都是一般店吃不到的品項呢!價格與份量都是合理的,下次來還要吃的更滿足。
BY 紅茶愛好者。